Lancez l'application

Suivi de la consommation de sucre : quelle quantité de sucre par jour est considérée comme saine ?

Écran d'une application de suivi de la consommation de sucre avec une pomme, des biscuits et un sucrier.

De plus en plus de gens veulent savoir quelle quantité de sucre ils consomment quotidiennement. Le sucre est présent dans beaucoup plus de produits qu'on ne le pense – non seulement dans les bonbons et les boissons gazeuses, mais aussi dans le pain, les sauces et les produits pour le petit-déjeuner. pour surveiller sa consommation de sucre Vous comprenez mieux vos habitudes alimentaires et pouvez faire des choix plus conscients.

Sur cette page, vous pouvez lire la quantité de sucre que vous êtes autorisé à consommer par jour, les produits qui en contiennent beaucoup et comment suivre facilement votre consommation de sucre grâce à une application pratique.

Qu’est-ce que le sucre et pourquoi est-il important de le contrôler ?

Les sucres sont des glucides qui fournissent rapidement de l'énergie. Il en existe deux types :

  • Sucres libres – sucre ajouté dans les boissons, les bonbons, les pâtisseries et les sauces
  • Sucres naturels – naturellement présent dans les fruits, les légumes et les produits laitiers

Il convient de surveiller particulièrement les sucres libres. Un excès de sucre peut entraîner une prise de poids, des fluctuations de la glycémie et un risque accru de maladies chroniques. En contrôlant votre consommation quotidienne, vous pouvez rester consciemment dans les limites recommandées.

Quelle est la quantité de sucre recommandée par jour ?

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMSLa recommandation est que les sucres libres ne doivent pas représenter plus de 10 % de votre apport énergétique quotidien. Pour un adulte moyen, cela signifie :

  • maximum 25 grammes par jour (idéal)
  • maximum 50 grammes par jour (limite supérieure)

À titre de comparaison : une canette de soda contient facilement 35 grammes de sucre, soit plus que la quantité quotidienne idéale.

Aliments riches en sucre

Le sucre est présent dans beaucoup plus de produits que vous ne le pensez :

  • Boissons gazeuses, boissons énergisantes et jus de fruits
  • Pâtes à tartiner sucrées, bonbons et chocolat
  • Gâteaux, biscuits et desserts
  • Céréales sucrées pour le petit-déjeuner
  • Sauces et soupes prêtes à consommer
  • Fruits (sucres naturels, comptabilisés dans le total)

Teneur en sucre par aliment (pour 100 grammes)

produits alimentaires Sucre (g pour 100 g)
Pommes 10,0 g
Bananes 12,0 g
Yaourt sucré 12,0 g
Boisson gazeuse 11,0 g
Lait au chocolat 9,5 g
Pâtisserie 30,0 g
Cookies 35,0 g
Barre de fruits 40,0 g
Bonbons (moyenne) 70,0 g
Chéri 82,0 g

Pourquoi est-il si difficile de suivre sa consommation de sucre sans outil ?

Nombreux sont ceux qui tentent de mémoriser leur consommation de sucre. En pratique, c'est difficile : le sucre est parfois indiqué sur les emballages sous des appellations telles que “ saccharose ”, “ fructose ”, “ sirop de glucose ” ou “ maltodextrine ”, des noms peu explicites. Une application simplifie grandement la tâche :

  • Vous vous rendez immédiatement compte de la quantité de sucre que vous avez déjà consommée.
  • Vous n'avez pas besoin de déchiffrer les étiquettes
  • Vous parvenez à identifier des tendances sur plusieurs jours.
  • Vous vous empêchez ainsi de dépasser involontairement votre limite quotidienne.

Suivre sa consommation de sucre avec une application

Le Suivi de la consommation de sucre vous aide à suivre facilement votre consommation quotidienne de sucre. Avec cette application, vous pouvez :

  • Ajoutez rapidement des aliments et des boissons
  • Consultez votre consommation totale de sucre en un coup d'œil
  • fixez votre limite quotidienne personnelle
  • Comparez votre apport aux recommandations de l'OMS.

Idéal pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, stabiliser leur glycémie ou simplement manger plus consciemment.

Questions fréquentes sur la consommation de sucre

Pourquoi est-il important de surveiller ma consommation de sucre ?
Une consommation excessive de sucre, notamment de sucres libres, peut entraîner une prise de poids, une baisse d'énergie et un risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires. En notant ce que vous mangez, vous restez attentif à votre apport.

Quelle quantité de sucre par jour est recommandée ?
L’OMS recommande un maximum de 25 grammes de sucre libre par jour (idéalement) ou un maximum de 50 grammes comme limite supérieure absolue pour un adulte moyen.

Les sucres naturels des fruits comptent-ils aussi ?
Oui. Bien que les fruits contiennent également des fibres et des nutriments, les sucres qu'ils contiennent sont comptabilisés dans votre apport total. Les jus de fruits comptent comme sucres libres, au même titre que les sucres ajoutés.

Ce dispositif de suivi aide-t-il à adopter une alimentation plus saine ?
Oui. En surveillant quotidiennement votre consommation de sucre, vous comprenez mieux vos habitudes et identifiez rapidement les points à améliorer, sans avoir recours à un régime radical.

L'application convient-elle également si je n'ai pas de restriction de sucre ?
Bien sûr. Cette application est utile à tous ceux qui souhaitent manger plus sainement, mieux comprendre leur alimentation ou réduire leur consommation de sucre. En cas de doute ou de questions de santé, consultez toujours un médecin ou un diététicien.

Ces informations sont fournies à titre indicatif uniquement et ne sauraient remplacer un avis médical professionnel. Consultez toujours un médecin ou un diététicien pour toute question de santé ou tout besoin alimentaire spécifique.